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28 Mai / Célebrez la fête de toutes les mamans en famille au bord du lac de Gérardmer

Menu de la fête des mères

à 34,00 € / personne
une coupe de petit cru Vosgien offert à l’apéritif

Soupe artichaut et chorizo,
Petite tartine, en amuse-bouche

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Terrine de foie gras de canard
En transparence de pommes, chutney rhubarbe
ou
Saint Jacques juste planchées,
Mousseline de carottes nouvelles & agrumes

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Filet de bar rôti sur la peau,
Jus aux coquillages
ou
Filet de Canette,
Cuit basse température aux herbes du jardin

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Option duo de fromages à 4,50€

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Notre version de la tarte citron,
Mousse citron et huile olive, meringuette pistache,
Sorbet Pamplemousse

PasKal, solo guitare & chant

PasKal, solo guitare & chant

Animation musicale
Un répertoire élaboré au fil du temps avec la liberté de jouer ce qu’il aime, sans distinction de genres, voilà ce qui caractérise la musique de Pascal Muller, alias PasKal.
Son répertoire est à son image : ouvert, amoureux et mélancolique, funky et sexy, dansant et tonitruant, chargé d’émotions, de sons et de silences… Ardent pratiquant des musiques de Boby Lapointe et Boris Vian, PasKal sait égrener différentes ambiances tout au long de sa prestation, entre chanson française à texte et répertoire de reprises internationales, sans oublier ses compositions pleines de sens et de musicalité…
SITE INTERNET DE L'ARTISTE


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