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14 Février / Célebrez la Saint Valentin au bord du lac de Gérardmer

Réservez dès maintenant au 03 29 63 67 32

Infos SOIREE DU MERCREDI 14 FEVRIER



Une belle soirée en amoureux à ne surtout pas manquer !

Un tête à tête, version Terre ou Mer…
Arrosé de petites bulles...

Et le tout dans une ambiance musicale feutrée piano-bar avec le trio PIGI's


Menu de la Saint Valentin

Chaque plat est accompagné d'une coupe de Crémant d'Alsace
à 41,50€ / personne


Kir pétillant gingembre

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Soupe de Poissons
façon cappuccino en amuse bouche

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Pavé de Saumon "Bömlo" cuit à 44°,
mariné minute aux agrumes, panais & salsifis
ou
Foie gras de canard au naturel,
mi cuit, pommes & gingembre

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Filet de Bar cuit sur la peau,
beurre blanc aux langoustines
ou
Filet de canette cuit basse température,
myrte et miel

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Option fromage (4,00€)

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Framboise & chocolat fleur de Cao

Chaque plat est accompagné d'une coupe de Crémant d'Alsace

Diner de la Saint Valentin le mercredi 14 février avec animation


Réservez dès maintenant au 03 29 63 67 32