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FÊTES DES MERES LE 27 MAI au bord du lac de Gérardmer

Réservez votre table pour le lundi de Pâques au 03 29 63 67 32

DEJEUNER DE LA FÊTE DES MERES


** Menu spécial fêtes des mères à Gérardmer**

à 37€ / personne


Pour la fête des mamans nous vous proposons ce menu bistronomique exclusif :

Saumon fumé maison et asperges vertes en amuse bouche

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Foie gras de Canard,
Cœur Saint-Jaques , cuisson basse température,
Chutney rhubarbe et ficelle croustillante

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Filet de Daurade royale,
cuit à la plancha, émulsion aux coquillages
ou
Entrecôte de veau, cuite basse température
aux herbes du jardin, jus réduit.

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Option fromage à 4€

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Finger Équateur
Entremet chocolat équateur Bio, & cacahouètes, glace artisanale fraise

Apéritif inclus

Le tout accompagné d'une animation musicale au piano.

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Menu unique pour ce jour.


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