The Come Back 60's en concert Live au LIdo ! The Come Back 60's en trio (revue soul & rythm'n'blues, reprises des labels motown et stax)
Suivi de DJ SELEKTA MAO
MENU DE CETTE SOIREE
A 20,00 € SEULEMENT (hors boisson) :
Muffin aux tomates confites
sur son lit de salade verte
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Poulet grillé à l’américaine
accompagné de potatoes
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Apple Pie
ENTREE A LA SOIREE CONCERT : 5€ / pers.
08/04/2012
Célébrez les fêtes de Pâques au Lido Venez déguster notre menu spécial Pâques le dimanche 08 avril ou le lundi 09 avril à midi. Venez découvrir notre restaurant panoramique en dégustant notre cuisine riche et raffinée. et prolongez le plaisir en prenant le café sur notre plage donnant un accès direct sur le lac de Gérardmer.
MENU DEJEUNER A 26,00 €
(Prix par personne hors boisson)
Mise en bouche
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Brochettes de noix de pétoncle
à la crème d’ail des ours
ou
6 huîtres (Spéciale Normandie n°3)
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Filet de lieu noir rôti
à la crème safranée et vermicelles poêlés
ou
Gigot d’agneau
farci au boudin de foie gras de canard
déglacé au vin jaune des Vosges
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Assortiment de fromages affinés
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Tuiles au cacao, mousse choco-passion
et coulis de jus de mangue
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Venez découvrir la carte automne & hiver du restaurant ! Notre Chef de cuisine recherche principalement l'alliance subtile de la simplicité, de la découverte, de la tradition, des saveurs, et de l'esthétique.
La saisonnalité, l'authenticité et la fraîcheur des denrées que nous utilisons sont la base de ce postulat.
Pour la pause-déjeuner, NOS FORMULES SPÉCIALES MIDI (du mardi au samedi):
Formule entrée + plat + dessert à 13,50 €
Formule entrée + plat ou plat + dessert à 11,50 €
Plat du jour à 9,50 €
QUELQUES EXEMPLES DANS NOTRE FORMULE "SPÉCIAL MIDI"
Entrées :
- Petit pâté campagnard et réduction balsamique aux échalotes
- Velouté de potiron aux châtaignes
- Salade de lentilles au lard fumé
Plats :
- Wok de bœuf façon thaï
- Papillote de saumon citronnée
- Tajine de poulet aux amandes et raisins
Desserts
- Crumble aux pommes aux 4 épices
- Poire pochée au vin rouge et pain d'épices
- Gâteau au chocolat façon brownie
LES ENTRÉES DU LIDO - toutes à 6 €
Croustillant de munster au cumin et confiture de fruits rouge
Salade vosgienne
Salade de chèvre au miel
Soupe de poissons et sa rouille
LA POISSONNERIE DU LIDO
Truite de notre vivier ("au bleu" ou aux amandes) 14,00 €
Friture d’éperlans, sauce tartare 10,50 €
Moules Poulette (vin blanc, persil, oignons, poireaux, crème) 11,00 €
Marmite du pêcheur 15,50 €
LA BOUCHERIE DU LIDO
Entrecôte grillée(250g) 17,00 €
Tartare de bœuf cru 14,00 €
ou aller retour 15,50 €
Saucisse au couteau fumée (PDT en robe des champs et chique)12,50 €
Munstiflette (gratin de pomme de terre aux lardons et munster)11,50 €
Pâté lorrain et salade verte 12,00 €
LES HAMBURGERS DU LIDO
Le montagnard, frites & salade (steak 180g, mesclun, fondue d’oignons,tomates, barkas, lard grillé, ketchup) 14,50 €
Le chicken chica, frites & salade (escalope de poulet marinée, mesclun, fondue d’oignons, tomate, cheddar, ketchup) 13,50 €
LA FROMAGERIE DU LIDO
Munster affiné et cumin 5,50 €
Comté et sa confiture du moment 6,00 €
Chèvre de la ferme du Brabant à l'huile d'olive 4,00 €
Assortiment de fromages affinés 11,50 €
LA PÂTISSERIE DU LIDO
Home made
Tous nos desserts sont faits maison
Tiramisu au spéculoos 7,50 €
Tarte du jour 6,00 €
Crumble de pommes parfumé au 4 épices 7,00 €
Fromage blanc au miel d'acacia 5,50 €
Moelleux au chocolat et sa boule de glace au choix 7,00 €
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SPECIAL GROUPES - MARIAGES - BANQUETS Notre professionnalisme, conjugué à la capacité de nos installations, et au cadre unique que nous vous offrons, font de nous vos partenaires potentiels idéaux.
Pour vous satisfaire, notre métier est avant tout de vous écouter, puis de vous faire une offre "sur mesure".
La journée d'une vie... un mariage au LIDO.
Arrivée en bateau et débarquement sur le ponton privé du LIDO, les invités vous attendent et vous accueillent dans cette superbe tranche de vie... direction le Cosy Bar et la plage attenante... Champagne !...
Le ravissement continue : petits fours, rencontres, retrouvailles, vos invités sont sous le charme et la magie du lieu, cette fête unique sera réussie !...
Une salle au décor design contemporain, de jolies tables, le service commence (exemples):
- Saumon en Belle Vue
- Foie gras poêlé et son chutney de figues
- Ravioles de Saint Jacques et brunoise de légumes parfumée aux herbes fraîches
- Risotto de cuissot de chevreuil mariné à la sarriette, tartine de tapenade, ail en chemise
- Gigot d'agneau en croûte de sel de Guérande et d'herbes fraîches
- Fromages affinés
- Caramel de morilles au pain d'épices et son sorbet au vin jaune
- Assiette Gourmande
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... présentation de la pièce montée, éclats de joie... "vive les mariés !"... la danse d'ouverture...
La grande salle du LIDO est dotée d'une scène d'où votre disc jockey ou votre orchestre donneront la musique qui correspond à l'ambiance dont vous voulez caractériser votre soirée.
... futurs mariés, contactez nous !
Gérardmer, Voyage d'un Jour...
Le LIDO est un espace privilégié d'accueil de groupes et de banquets : associations sportives, culturelles, repas de famille, 3ème age, conventions d'entreprises, etc.... Nous disposons d'un large panel de solutions pour vous satisfaire !
Pour être au plus près de vous, de vos attentes, et atteindre le meilleur seuil de satisfaction, nous avons conçu pour vous "GERARDMER VOYAGE D'UN JOUR"
Spécialement pour vous, nous avons réuni des partenaires avec qui nous allons tout mettre en œuvre pour que votre journée dans "La Perle des Vosges" soit des plus réussies :
- Tour du lac commenté en bateau
- Visite de magasin d'usine textile : découvrir un pan de l'histoire industrielle de Gérardmer qui constitue aujourd'hui une de ses traditions largement reconnue,
- Visite d'un atelier d'objets en bois, une des richesses du massif forestier vosgien,
- Visite d'une confiserie, née de nos célèbres sapins,
- Musées, expositions, produits du terroir
- Voile, canoë kayak...
Tout pour que votre journée soit ludique, culturelle, gastronomique,... inoubliable.
Pour GERARDMER VOYAGE D'UN JOUR... contactez nous ! www.gerardmer-voyagedunjour.fr/
17/03/2012
Le Lido Aime la nuit de la Saint Patrick Vibrations Celtiques avec KEHOT’RIBOTTE en live,
suivi de DJ Fabrice PIERRAT
Diner et soirée
C'ETAIT AU MENU DE CETTE SOIREE
* Irish Flag
(Terrine de légumes
à la manière du drapeau irlandais)
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* Irish Stew
(Mijoté de bœuf à la bière )
* Irish Coffee Cake
(Verrine façon Irish Coffee)
03/03/2012
Le Lido Aime le Carnaval Une soirée animée par, DJ Fabrice PIERRAT
Diner et soirée
Menu Arlequin :
o Carnaval de beignets de crevette
et lieu jaune et sa quenelle au citron vert
o Colombine de volaille,
brunoise de légumes du moment
et riz safrané
o Cupcake aux pépites de chocolat
sous les confettis
14/02/2012
Le Lido Aime la Saint-Valentin Une soirée romantique, toute en douceur, avec la chanteuse
Alexandra Caselli
C'ETAIT AU MENU DE CETTE SOIREE
o Mises en bouche
o Petites ravioles aux cèpes
dans leur bouillon et brunoise au gingembre
o Truite et Saint Jacques
en harmonie
o Dessert surprise…
« tel une rose qui éclaire la rosée
d’un doux matin de printemps »
o 1 coupe de champagne
et 1 verre de vin inclus !
31/12/2011
Meilleurs voeux 2012 !! Réveillon de la SAINT SYLVESTRE au bord du Lac !
RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE :
Une grande soirée qu'on a fêté ensemble au bord du lac de Gérardmer, et jusqu'au bout de la nuit, fête, cotillons et danse avec l'orchestre Marc & Jenna... Toute l'équipe du Lido vous remercie et vous réitère ses Meilleurs Voeux pour cette nouvelle année !!
C'ETAIT MENU DU NOUVEL AN :
Duo de tartare de saumon et Saint Jacques
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Rosace de foie gras mi cuit,
trio de fruits caramélisés aux épices
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Millefeuille de homard aux agrumes confits
et meringue de langoustine aux pousses d'épinards
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Trou vosgien
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Cuissot de chevreuil en habit de sésames poêles
au beurre noisette,
Beignet chérie farci aux cèpes
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Assortiment de fromages affinés
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Délice chromatique
servi avec une coupe de Champagne
Café inclus
25/12/2011
MENUS de NOEL Nous avons grand plaisir à vous présenter les menus que nous avons spécialement préparés pour votre repas de famille.
DIMANCHE 25 DÉCEMBRE MIDI :
C'ETAIT LE MENU DE NOEL
Douzaine d'escargots persillés en Bellevue
ou
Foie gras de canard mi-cuit, figues et pain d'épices
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Chapon rôti au jus réduit, marrons, raisins,
et sa poêlée de cèpes
ou
Jeu de Saint Jacques et filet de truite, tomates confites et réduction aux agrumes, riz aux trois saveurs
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Fromage :
Rocamadour rôti et jeunes pousses
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Diamant de Merelle
ou
Marquise Alice pralinée à l'anisette
12/11/2011
Grande soirée années 80 au lido le samedi 12 novembre ! Pour la 1ère fois aux platines du Lido
Fabrice Pierrat
Soirée Années 80 !
Soirée ces années là, au Lido à Gérardmer dans les Vosges le samedi 12 novembre au bord du lac de Gérardmer !
AU MENU DE LA SOIREE 80' A 19,50 € SEULEMENT :
o Croustillant de munster et confiture de fruits rouges
o Cuisse de canard confite et duo de purées d’automne
o Crumble pomme et poire aux quatre épices
15/10/2011
Grande Soirée Antillaise au lido le 15 octobre 2011 Soirée RITMO CALIENTE avec l'orchestre Spirit Zouk !
Soirée Antilles et Zouk - Ritmo Caliente! Soirée antillaise à Gérardmer dans les Vosges le samedi 15 octobre au bord du lac de Gérardmer !
14/08/2011
Soirée Karaoké sous les feux d'artifices + Barbecue sur la plage ! Dimanche 14 Août prochain, le Lido vous organise une soirée Karaoké afin que chacune et chacun mettre son talent de chanteur en pratique... Un barbecue sera organisé sur la plage et à 22 heures vous pourrez assister en PREMIERES LOGES aux feux d'artifices tirés sur le Lac de Gérardmer ! Reprendra juste après le spectacle pyrotechnique, la soirée Karaoké ouverte à toutes à tous !!
AU PROGRAMME ...
- Soirée Karaoké Entrée libre A partir de 17h
- Barbecue sur la plage haut en saveurs
(replis à l'interieur en cas d'intempéries)
- Feux d’artifices sur le lac
à 22h aux premières loges
- Reprise soirée Karaoké
juste après les feux d’artifices
AU MENU DE LA SOIREE BARBECUE Pour seulement 19,50 € / personne
o Une coupe de Crémant rosé OFFERTE,
o Demi-Coquelet grillé au Barbecue
o Et son Tian de légumes provençale
o Profiteroles
30/07/2011
Soirée Salsa le 30 juillet 2011 Le Lido a fait monter la température avec une soirée Salsa le 30 juillet dernier ! Nous tenions à remercier toutes celles et ceux qui sont venus découvrir et danser au rythme endiablé de la Salsa... A bientôt !!
AU PROGRAMME ...
- initiation gratuite sur la plage de 18h00 à 19h30
o Trilogie antillaise en entrée :
- boudin antillais,
- Accra de morue
- Patate douce caramélisée
o Cuisse de poulet Cubaine parfumée au gingembre
o Riz Créole
o Blanc manger coco en dessert.
15/07/2011
Moules Party, guinguette et feux d'artifice Une fête aux couleurs bleu-blanc-rouge a rassemblé de nombreux amateurs et habitués des fêtes du Lido !
L'accordéoniste Frédéric Buch, en duo avec la chanteuse Carmen, ont accompagné cette soirée très réussie.
Des premières loges et confortablement installés sur la plage du Lido, les convives ont pu admirer le traditionnel feu d'artifice de Gérardmer, avant de rejoindre la piste de danse !
9/juin/2011
LA GRANDE SOIREE DES ANNEES 80's Le 21 mai a marqué le coup d'envoi des nouvelles soirées du LIDO... DÉCOUVREZ PROCHAINEMENT LA PROGRAMMATION DE NOS SOIRÉES ESTIVALES!
Le vif succès remporté par la soirée du 21 mai a démontré les attentes de notre clientèle. Nombreux ont été les habitués du LIDO à nous demander de le faire à nouveau vibrer sur les musiques qui ont fait son apogée régionale.
Prochainement sur ces pages, vous trouverez la programmation de nos soirées estivales, aux accents disco, latino, rock...!
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Merci ! Nous tenions a remercier Manon, Magalie et Sébastien pour ce mot très sympathique laissé dans l'un de nos appartements Toute l'équipe du LIDO
01/09/2010
Nos clients ont du talent ! Merci à Agnès L., cliente estivale habituée du LIDO, pour son sympathique et touchant témoignage.
Les orages avaient rafraichi l'atmosphère estivale par une bonne pluie. C'était un lundi d'août juste avant le pot d'accueil hebdomadaire des résidents estivaux, un moment de convivialité et d'échange toujours très apprécié.
D'où qu'ils viennent, de Belgique, du Luxembourg, des Pays Bas... et autres ch'tis, les clients élargissent le cercle d'une bonne humeur sans frontière. Certains de nos clients viennent au Lido, pour un séjour d'une ou plusieurs semaines, depuis dix ans!
Nous étions tous au cosy bar... Agnès se faisait attendre... elle écrivait. Sa spontanéité et sa profonde sincérité lui ont dicté ces vers, déclamés le verre de l'amitié à la main :
Venez tous au Lido
Où Antoine et Betty
Beaucoup d'amitié ont bâtie.
C'est comme un cadeau.
Ne soyez pas surpris
De voir tous ces badauds
Prendre un air ravi
Et le seul fardeau
Est de s'embrasser sous la pluie.
Et si par bonheur il fait beau
Là c'est sur, c'est le paradis.
Le 20/08/2010
Agnès
28/08/2010
Bienvenue sur le site du nouveau LIDO ! Nous sommes très heureux de vous accueillir sur le site du LIDO ....
Une nouvelle saga familiale débute au LIDO. Après la famille de François MARTIN, fondatrice et exploitante depuis 1964, la famille Antoine GERMAIN vient de prendre possession des lieux pour un retour aux sources.
Issus de La Bresse et de Gérardmer, après 26 ans passés à Toulouse, l'aventure du LIDO réunit dans une même passion les maîtres de maison Betty et Antoine, et deux de leurs enfants Alice et Pierre-Jean.
Le virus du LIDO est communicatif ! Pierre-Jean, technico-commercial se passionne rapidement pour le sujet. Le bar, le Cosy Bar, la terrasse, les cocktails (...son secret... la Green Jacqueline !...), l'animation musicale... sont ses domaines de prédilection.
Alice, diplômée en gestion de l'école hôtelière de Bordeaux est elle aussi atteinte du virus passionnel. L'organisation de l'équipe de salle, la fonction commerciale qu'elle partage avec Antoine, la gestion des groupes... sont ses principaux domaines de compétence.
Betty règne en parfaite maîtresse de maison sur l'appart'hotel, ses 14 studios et appartements, pour la plus grande satisfaction de ses résidents, "chouaillés" du matin au soir.
Antoine le chef de tribu assure plus particulièrement la fonction marketing et commercial. Après avoir construit des châteaux de sable sur la plage du LIDO il y a quelques dizaines d'années, il a eu un parcours de plus de 20 ans d'hôtellerie et restauration, notamment en directions régionales.
Animés d'une même envie de réussir en engendrant la satisfaction de notre clientèle, nous sommes tous les quatre là, entourés d'une équipe souriante, disponible et professionnelle, pour satisfaire vos désirs et faire de vous DES CLIENTS HEUREUX !
Merci à tous de votre accueil pour notre retour à Gérardmer...
...ET A BIENTOT LE PLAISIR DE VOUS ACCUEILLIR AU LIDO, et de partager avec vous le charme et la magie du lieu au restaurant, au Cosy Bar, en terrasse, à l'appart'hotel !
