Le 14/02/2026
Tarif : 70 € (Apéritif maison compris)
DÎNER BISTRONOMIQUE DE LA SAINT VALENTIN
Pour célébrer la fête de l’amour avec votre moitié, le chef et son équipe vous proposent un Dîner Romantique pour régaler vos papilles:
Apéritif mainson
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Crème de Céleri à la Vanille, Brunoise de Céleri poêlée, Huile de Noix
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Sashimi de Truite du Frais Baril saumuré, Condiment à la Rose, Vinaigrette au Ponzu,
Crumble aux Herbes et Pickles
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Filet de Pigeonneau rôti,
Cuisse confite et Cromesquis d’Abats,
Salsifis poêlés au Beurre, Purée de Salsifis à la Tonka
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Déclinaison de Fromages vosgiens,
Munster affiné, Tomme des Vosges,
Toast de Munster rôti au Miel du Potet, Mesclun
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Mousse Vanille, Praliné Cacahuètes,
Croustillant Feuillantine, Biscuit Chiffon,
Namelaka et Chouchoux Cacahuètes, Glace Vanille
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70€
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Animation musicale avec PasKal (guitare& chant)
☎️ RÉSERVEZ DÈS MAINTENANT ICI ou au 03 29 63 67 32
