🎄 RÉVEILLON DE NOËL au LIDO 🎄

Tarif : 70€

Apéritif maison compris

🎄 VENEZ CÉLÉBRER LE RÉVEILLON DE NOËL AU RESTAURANT BISTRONOMIQUE DU LIDO FACE AU LAC DE GERARDMER !

Pour célébrer cette soirée spéciale et exceptionnelle, notre Chef et son équipe vous ont concocté un menu festif tout en douceur et créativité :

🍹 Apéritif de Noël maison

Velouté froid de Panais à la Tonka, Crème montée fumée, Eclats de Châtaigne

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Pressé de Foie gras et Joue de Boeuf,

Chutney de Pomme et son Coulis

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Paleron de Veau confit 12 heures, Crème de Potimarron, Potimarron rôti au Beurre,

Sauce Diane à l’Estragon

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Déclinaison autour du Munster, Munster affiné, Munster blanc, Mesclun

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Entremet aux trois Chocolats, Coulis de Myrtille et Glace Vanille

👨‍👩‍👧‍👦 MENU ENFANT : 30 €

Truite fumée au Sapin de notre Fumoir, Cream Cheese citronné, Toast de Pain de Campagne au Beurre d’Aneth.

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Filet de Poulet cuit basse Température, Sauce suprême, Pommes grenailles rôties au Thym.

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Brioche perdue, Glace Vanille

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